CASEIFICIO LA CAVA

Caseificio La Cava – W Sercu Sycylii, Pod Wspaniałą Górą Etna

Historia, która się narodziła – historia, która pachnie mlekiem, smakuje tradycją i dojrzewa w harmonii z naturą. Od 1970 roku Caseificio La Cava to nie tylko producent serów włoskich – to rodzinna opowieść o miłości do ziemi, szacunku do zwierząt i nieugiętym zobowiązaniu do jakości.

Randazzo, miejsce naszej nowoczesnej, ale głęboko zakorzenionej w tradycji produkcji, to magiczne miejsce. Położone na skrzyżowaniu trzech parków narodowych i trzech prowincji sycylijskich, to właśnie tutaj powstają nasze sery – sery, które zdobywają serca nie tylko Włochów, ale także miłośników dobrego jedzenia na całym świecie.

Dlaczego warto wybrać Caseificio La Cava?

✅ 100% włoskiego mleka z Sycylii

✅ Ponad 160 lokalnych, zaufanych rolników

✅ Produkcja rzemieślnicza wspierana nowoczesną technologią

✅ Naturalne składniki – brak konserwantów, brak kompromisów

✅ Certyfikaty jakości: BRC, IFS – gwarantujące bezpieczeństwo i najwyższe standardy

✅ Produkty eksportowane do Europy, Azji, Ameryki oraz krajów Zatoki Perskiej

Sery, które opowiadają historięNasza oferta obejmuje ponad 40 unikalnych produktów, w tym:

🧀 Canestrati i Pecorini – Charakterystyczne sery wzbogacone o pistacje, orzechy włoskie, kapary, rukolę, a nawet suszone owoce.

🧀 Provola i Mozzarella – Delikatne, świeże sery, doskonałe do codziennej kuchni włoskiej.

🧀 Ricotta w każdej formie – Od klasycznej po pieczoną i bezlaktozową, idealna zarówno do deserów, jak i dań wytrawnych.

🧀 Linia "Gli Speciali" – Stworzone dla wymagających konsumentów: bezlaktozowe, bogate w probiotyki, wykonane z roślinnego podpuszczki, a nawet dojrzewające w wytłokach winogron z wina Nerello Mascalese.

Sycylianska dusza, światowa jakośćProdukty Caseificio La Cava można znaleźć w najlepszych sieciach detalicznych, restauracjach oraz sklepach specjalistycznych w całych Włoszech i za granicą. Jesteśmy czymś więcej niż producentem – jesteśmy ambasadorami sycylijskiej tradycji i włoskiej kultury kulinarnej.

Witaj w świecie, gdzie smak ma głębokie korzenieJeśli szukasz autentyczności, prawdziwego smaku i niezwykłego dziedzictwa kulinarnego – trafiłeś we właściwe miejsce. Caseificio La Cava to smak Sycylii, smak, który pozostaje w pamięci na długo po pierwszym kęsie.

🔗 Smakuj Włochy. Wybierz doskonałość.

🔗 Odwiedź nas na:

 

Valgrana – Serce Piemontu, Smak Włoch

VALGRANA

Witamy w Świecie Valgrana

Gdzie tradycja spotyka pasję, a smak ma swoje korzenie w sercu Piemontu – krainie słynącej z najlepszych serów. Nasza firma to coś więcej niż tylko producent; jesteśmy strażnikami włoskiego dziedzictwa kulinarnego, dumnie zachowując przepisy przekazywane przez pokolenia.

Autentyczne Włoskie Dziedzictwo Valgrana to symbol włoskiej doskonałości – każdy nasz ser wytwarzany jest z surowego mleka krowiego pochodzącego wyłącznie z Piemontu. Zapewnia to nie tylko autentyczny smak, ale także pełną wartość odżywczą i bogaty aromat, który przenosi Cię prosto na włoską wieś.

🧀 Wybór Pełen Charakteru Nasza oferta obejmuje prawdziwe gwiazdy kuchni włoskiej:

  • Piemontino – dostępny w wariantach Dolcissimo, Classico (dojrzewający przez 16 miesięcy) oraz Oro (dojrzewający przez 24 miesiące), ten ser to duma regionu, hołd dla długiego procesu dojrzewania, który wzmacnia jego głęboki smak i unikalną teksturę.

  • Bra Duro DOP & Bra Tenero DOP – sery z certyfikatem PDO, znane na całym świecie ze swojego intensywnego, a zarazem harmonijnego smaku.

  • Toma Piemontese DOP, Raschera DOP, Castelmagno DOP – klasyki, które są niezbędne zarówno w tradycyjnej, jak i nowoczesnej kuchni włoskiej.

  • Granbuono – twardy ser o delikatnym smaku, idealny do ścierania lub wzbogacania wykwintnych potraw.

Dostępne w pełnych kołach, wygodnych porcjach, w postaci startego sera lub pakowane w atmosferze ochronnej – zaprojektowane z myślą o wygodzie konsumentów i zachowaniu świeżości.

🧬 Czyste Składniki, Bez Kompromisów Bez lizozymu. Bez konserwantów. Bez kompromisów. Tylko surowe mleko, sól i naturalna podpuszczka. Nasze sery są naturalnie bezpieczne – każda partia przechodzi rygorystyczne testy mikrobiologiczne.

🥇 Moc Tradycji i Innowacji Łącząc nowoczesną technologię z głęboko zakorzenionymi tradycjami mleczarskimi, Valgrana oferuje więcej niż tylko ser – to prawdziwe doświadczenie. Smak, który mówi głośniej niż słowa. Nasza produkcja szanuje środowisko i lokalne wartości, jednocześnie utrzymując najwyższe standardy jakości.

🌍 Włoska Doskonałość, Uznawana na Całym Świecie Sery Valgrana są cenione nie tylko we Włoszech, ale również na rynkach międzynarodowych – od rodzinnych restauracji po ekskluzywne delikatesy. Nasze produkty trafiają do tych, którzy cenią autentyczność, jakość i smak, który pozostaje w pamięci.

Valgrana – smak narodzony z pasji. Tradycja, której można zaufać. Włoska jakość, której nie da się podrobić.

🔗 Odwiedź naszą stronę:

+39 339 276 9311